Slagerij Ron Agterberg

Home Specialiteiten Aanbiedingen Prijslijst Contact
en van harte bij Slagerij Agterberg

Telefoon: 030 2310 894 

Openingstijden:
Dinsdag - vrijdag : 09:00 - 18:00
Zaterdag : 08:30 - 17:00

Adres: 
Nachtegaalstraat 80, 
3581 AN Utrecht

Specialiteiten

  • Griekse olijfolie
  • Griekse olijfolie rijk van smaak en erg gezond! Naast vlees in vele soorten en maten verkopen wij ook heerlijke olijfolies. Deze olijfolie is puur van smaak en kan voor een scherpe prijs in de categorie van de top olijfolies geplaatst worden. Olijfolie van Kreta Heerlijke Griekse olijfolie, zelf geïmporteerd van Kreta. Verkrijgbaar per 5 ltr ,1 ltr of 0,75 ltr.

  • Varkensvlees
  • Ons biologisch landvarken, smaakt naar meer! Of zoals we van veel klanten horen '...het smaakt naar vroeger!' Deze varkens van Hollandse bodem, lopen lekker vrij rond en krijgen alle ruimte die ze nodig hebben. Op het gebied van varkensvlees is bij ons alles mogelijk, karbonaadjes met spek en zwoerd of een lekker schouderstuk, handgeknoopte rollades of malse varkenshaas.

  • Vleeswaren
  • Vleeswaren uit eigen keuken en alles vers gesneden! Jarenlange ervaring met alles zelf produceren heeft ertoe geleidt dat alle recepten zijn uitgebalanceerd wat producten van top kwaliteit oplevert. Het begint natuurlijk bij een goede basis, het vlees, maar de bewerking daarna is minstens zo belangrijk en daarin maken wij met onze vleeswaren het verschil. Vele vleeswaren van puur rundvlees, zoals runderrookvlees,runderkookworst en pastrami. .Een bijzonder assortiment aan Italiaanse vleeswaren en natuurlijk heerlijke hammen. Rauwe en gedroogde hammen, zoals de Parmaham, de Seranoham en natuurlijk de huisgemaakte coburger ham. Er wordt weleens gefluisterd dat onze achterham, de lekkerste is van heel Utrecht, dat kunnen we natuurlijk niet ontkennen. Deze ham helemaal zonder geur-, kleur- en smaakstoffen is puurder dan puur en smaakt daarom zo heerlijk.

  • Rund
  • Het Limousin rundvlees is mooi gemarmerd, mals en altijd goed op smaak! Deze Limousin runderen lopen vrij rond in verschillende natuurgebieden van staatbosbeheer. Daar scharrelen ze hun eigen kostje bij elkaar. Het Limousin is een frans topras, dat erg goed gedijt in gebieden met arme vegetatie. Mochten de runderen toch niet voldoende eten bij elkaar kunnen vinden, dan worden ze bijgevoerd met geteelde voeding. Doordat de runderen zo divers eten en constant in beweging zijn, smaakt het rundvlees zoals het hoort te smaken. Het vlees en de spieren zijn goed ontwikkeld. Wij snijden elk stukje van het rund voor u zoals u het wilt, mooi dik of juist lekker plat. Heerlijke riblappen voor een wintersstoofpotje of een mooie runderlende voor een fijn zondagsmaal, het rund heeft zoveel te bieden en wij dus ook.

  • Eigen keuken
  • Onze bourgondische producten zijn eerlijk en heerlijk! Een zeer divers aanbod aan verschillende braadworsten, zoals de welbekende Franse Merquez en Chipolata, de Roemeense Mititei en de heerlijke Italiaanse Salcicia. Naast de bekende hamburgers en slavinken verkopen wij ook heerlijke lamsburgers, ,cevapcici,lamskebab paupiette de veau en ossenworst.Ook een breed assortiment aan braadworsten o.a venkelknoflook.zeekraal,blauwe kaas,tomaat basilicum chipolata zuid afrikaanse zwarte olijf lamstijm knoflook en lamsmerquez , Onze patés en rillettes worden alom geroemd, door de jarenlange ervaring met het zelf maken en door de goede kwaliteit van de producten die we gebruiken, is het een echt topproduct waar we ook erg trots op zijn. Heerlijke Cranberry Paté met uiteraard echte cranberries, stevige wildpates van haas of hert, maar ook de franse rillette van porc of canard vindt gretig aftrek.

  • Kalf
  • Limousin Kalfsvlees in uniek in z'n soort. Het heeft een heerlijke volle smaak. In tegenstelling tot veel ander kalfsvlees, dat wit van kleur is en vlak van smaak. Ons kalfsvlees komt van Limousin runderen die in natuurgebieden van Staatsbosbeheer vrij rondlopen. Er lopen groepen runderen met daarbij de kalveren. Het kalsfvlees is mooi donker roze van kleur en rijk van smaak. Veel mensen verwachten dat kalfsvlees altijd wit is, maar dat is niet hoe het hoort te zijn, bij vlees van een gezond dier. Het kalfsvlees komt het best tot zijn recht als het eerst gerijpt heeft, daarom laten wij het altijd eerst nog even hangen alvorens het te verkopen.

  • Gevogelte
  • Onze kip leeft langer en wordt daarom lekker groot! Tegenwoordig verkopen wij heerlijke Hollandse Biologische Polderhoenen. Van deze kip hebben wij voor u poten, drumsticks,dijenvlees, vleugeltjes, hele kippen en natuurlijk de overheerlijke kipfilet. kip zoals kip hoort te smaken!

  • Texels Lamsvlees
  • Lekker lamsvlees van Texel en nog gezond ook! Al geruime tijd verkopen wij topklasse texels lamsvlees. Het texels lamsvlees onderscheidt zich van ander lamsvlees door de immer uitstekende smaak en kwaliteit: iets ziltig en altijd zeer sappig. Omdat wij werken met hele lammeren kunt u bij ons met al uw wensen voor lamsvlees terecht, van de lamsschenkels tot de lamskoteletten en alles ertussenin! De lammeren hebben volop de ruimte om buiten te lopen en ze krijgen ten alle tijden voer dat niet bemest is geweest met kunstmest, of met bestrijdingsmiddelen behandeld is.

    Prijslijst

  • Limousin Kalfsvlees
    • Limousin Kalfshaas € 69,50
    • Limousin kalfsfricandeau € 37,50
    • Limousin Kalfsoester € 37,50
    • Limousin Kalfsschnitzel € 37,50
    • Limousin Kalfskotelet € 29,90
    • Limousin Kalfscontrafilet € 39,90
    • Limousin Kalfsborst € 22,50
    • Limousin Kalfsriblappen € 24,50
    • Limousin Kalfspoulet € 24,50
    • Limousin Kalfsgehakt € 18,50
    • Limousin Kalfsbraadworst € 18,50
    • Limousin Kalfsrollade € 24,50
    • Limousin Paupiette de veau € 27,50
    • Limousin Kalfstong € 27,50
    • Limousin Kalfslever € 29,50
    • Limousin Kalfsnier € 16,50
  • Texelsch Lamsvlees
    • Texelse Lamsbout € 34,70 p/kg
    • Texelse Lamsschouder € 28,30 p/kg
    • Texelse Lamskoteletten € 34,70 p/kg
    • Texelse Lamsrack € 55,80 p/kg
    • Texelse Lamsschenkels € 17,20 p/kg
    • Texels Lamsgehakt € 18,90 p/kg
    • Texels Lamspoulet € 28,30 p/kg
  • Wild
    • Wildzwijnprocereur € 32,50 p/kg
    • Wildzwijnwangen € 28,50 p/kg
    • Tam konijn € 16,50 p/kg
    • Tamme konijnenbout € 18,50 p/kg
    • Wild konijn 19,90 p/stuk
    • Hertenbief € 54,50 p/kg
    • Hertenstoof € 32,50 p/kg
    • Reebout € 54,50 p/kg
    • Reerugfilet € 95,90 p/kg
    • Reebiefstuk € 69.50 p/kg
    • Hazerugfilet € 64,50 p/kg
    • Hazebouten € 29,50 p/kg
    • Hazeboutvlees € 39,50 p/kg
  • Gevogelte
    • Wilde eend € 19,90 p/stuk
    • Wilde eend filet € 59,90 p/kg
    • Tamme eend € 15,90 p/kg
    • Tamme eendenbouten € 17,50 p/kg
    • Tamme eendfilet € 41,10 p/kg
    • Fazant € 19,50 p/stuk
    • Parelhoen € 14,90 p/kg
    • Parelhoen filet € 39,90 p/kg
    • Biologische Polderhoen € 13,95 p/kg
    • Kalkoen € 13,95 p/kg
    • Label Rouge Poulet Noir € 13,95 p/kg
    • Label Rouge Poulet Jaune € 13,95 p/kg
    • Poulet de Bresse prijs op aanvraag
  • Hollands Geitenvlees
    • Hollandse geitenbout 28,3 /kg
    • Hollandse geitenschouder 25,3 /kg
  • Biologisch Landvarken
    • Varkensporchetta 19,9 /kg
    • Varkensrollade 21,6 /kg
    • Varkenswangen 19,9 /kg
    • Varkens rib-eye 22,5 /kg
    • Varkensrack 20,9 /kg
    • Varkensbuik € 15,60
    • Varkensprocereur € 20,60
  • Limousin Rundvlees
    • Ossehaas 56,9 /kg
    • Kogel 36 /kg
    • Entrecote 33,5 /kg
    • Rib-eye 33,5 /kg
    • Bavette 29,9 /kg
    • Rosbeef 28,3 /kg
    • Rollade 26,5 /kg
    • Ossestaart 18,2 /kg
    • Carpaccio 39,9 /kg

    Contact gegevens

    Telefoon: 030 2310 894 

    Openingstijden:
    Dinsdag - vrijdag : 09:00 - 18:00
    Zaterdag : 08:30 - 17:00

    Adres: 
    Nachtegaalstraat 80, 
    3581 AN Utrecht

    Array name:required, email:email:required, subject:required,